¿Qué etiqueta es lo último en Docker??
La última etiqueta se aplica de forma predeterminada para hacer referencia a una imagen cuando ejecuta los comandos de Docker sin especificar el valor de la etiqueta. La última etiqueta se aplica al comando más reciente de Docker Build o Docker Tag que se ejecutó sin un valor de etiqueta explícitamente establecido.
¿Debo usar la última etiqueta Docker??
Debe evitar usar: la última etiqueta al implementar contenedores en producción, porque esto hace que sea difícil rastrear qué versión de la imagen se ejecuta y es difícil volver. Si está trabajando con una imagen que está etiquetada con "Último", esa es toda la información que tiene aparte de la ID de imagen.